МАСТЕРСКАЯ РАДУГИ - почувствуйте радость ТВОРЧЕСТВА!

На Масленицу первокурсники Нижегородской правовой академии (НПА) совместно с Русским культурным центром Нижегородского государственного лингвистического университета (НГЛУ) им. Добролюбова провели фестиваль «Курник» - финальное мероприятие межвузовского культурологического проекта «Живая культура».
Руководители проекта: О.В. Парилов, О.А. Немцова, Е.В Тихомирова.

Курник – это традиционный праздничный блинный пирог, который на Руси пекли еще во времена Ивана Грозного. Студенты-первокурсники НПА по заданию преподавателя культурологии О.А.Немцовой собирали культурологический материал, а заодно и рецепты курников в разных районах Нижегородской области, фиксировали приготовление блинных пирогов на фото и видеопленку, показывали свои презентации на семинарах по культурологии.

В ноябре 2014 года они пригласили к себе в гости фольклорно-этнографический ансамбль Лингвистического университета «Синий лен» (руководитель Е.В.Тихомирова) в декабре прошла совместная научная конференция по культурологии «Живая культура», а в конце февраля, на масленичной неделе, отправились в НГЛУ с ответным визитом.

Встреча состоялась в Русском культурном центре НГЛУ.
Студенты НПА явились не с пустыми руками: длинный стол был уставлен разными вариантами курника, один из которых первокурсницы сами испекли по бабушкиному рецепту. На столе кипел самовар, на экране демонстрировались студенческие презентации.
Кульминацией фестиваля стал свадебный обряд, разыгранный участниками ансамбля «Синий лен». Ярко украшенный курник по народной традиции был вынесен на голове - для сидящих за столом «жениха и невесты», роли которых исполняли студенты НПА. Пели народные песни, на улице водили хороводы.

Вместе со студентами играла, плясала, пела фольклорные песни живая народная культура России – главный герой фестиваля.

РЕЦЕПТ КУРНИКА от Ольги Анатольевны Немцовой